Archivo de la etiqueta: platos ligeros

La dieta del queso

Ya se han acabado las navidades. Esas semanas de interminables comidas y cenas que nos encantan y que aprovechamos para reunirnos con familiares, amigos de siempre o antiguos compañeros de otras épocas. Siempre aprovechando el mismo escenario: una comida, una cena, un picoteo…

Al final nos pasamos dos semanas enteras comiendo y bebiendo sin parar y, claro, luego nos sentimos mal y vienen los propósitos: dietas, dejar de beber, comer menos… ¡el deporte!

Nosotros desde aquí tenemos una buena idea para ayudaros a cumplir vuestros propósitos: la dieta del queso. Es muy sencilla, se basa en comer sano, productos ligeros y mucho queso fresco y queso blanco, solamente durante 5 días. De esta manera se depura un poco el cuerpo y nos sentimos más ligeros y más sanos. Una manera sabrosa y no tan dura de empezar el propósito de año nuevo.

Ideas básicas de la dieta:

- No más de 5 días. Es el tiempo ideal para perder unos 3 kilos (los que ganamos en Navidad) sin que tengamos ningún problema de salud.

- Desayunos: fruta, algo ligero de beber (yogur líquido, tés, levhe de soja…) y queso fresco, en lonchas o queso blanco. El queso se puede acompañar con un poco de pan integral, sin abusar. Importante combinarlo con frutos secos.

- Almuerzos y cenas: Siempre una pieza de fruta. Proteínas animales o vegetales acompañadas de salsas de queso o quesos ligeros. Si es imposible evitar el pan, mejor que sean tostadas integrales. Utilizar quesos como el Ricotta para las ensaladas.

- Meriendas: fruta, yogur y frutos secos.

Cinco días evitando platos pesados no tienen por qué hacerse tediosos: el queso es una deliciosa manera de acompañas tus recetas ligeras. ¡Ánimo!

Publicado en Gastronomía, Quesos | Etiquetado , , , , , , , , | Deja un comentario