Tras el éxito de ediciones anteriores, hace unos días se presentó el nuevo número de la Guía Metrópoli Comer y Beber 2012, una guía en la que podemos encontrar todos los locales gastronómicos y de moda de la capital.
Este año, la presentación de la sexta edición de la Guía (editada por el periódico El Mundo) tuvo lugar en el recién reformado Mercado de San Antón, donde se dio a conocer las más de 250 nuevas referencias que se incorporaban este año a la lista, la mayoría de ellas por ser locales de nueva apertura.
Una de las secciones de esta Guía, la más aclamada por los usuarios, son las páginas M de Metrópoli dedicadas a los restaurantes más destacados de la capital. En esta sección no sólo se incluyen aquellos locales en los que se come bien, sino aquellos que destacan por su ambiente o decoración (locales con encanto). En este apartado, destacan las nuevas incorporaciones como son Caffe dei Poeti, La Candelita o Al natural. Nikkei 225, es la única incorporación de este año a la sección M.
Esta Guía está formada por más de 1.800 referencias, cada una con su ficha informativa y valorativa, ya que durante meses, críticos gastronómicos has visitado todos los establecimientos de la capital: restaurantes de autor, coctelerías, casa de comida de barrio, gastrobares, tabernas, tiendas gourmet… todos.
Una Guía de lo más completa de la que “echar mano” cuando no sepamos a qué restaurante ir. Interesante, ¿verdad?
