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¡Falta tu receta!

4 Mayo, 2012

Ya llevamos casi mes y medio con el concurso de Boffard Gran Reserva en marcha, iniciado con Lazy Blog el 15 de marzo. El segundo periodo está abierto hasta el 15 de mayo, así que seguimos esperando todas vuestras recetas para consigáis uno de los quesos que hay como premio, especialmente el Boffard Gran Reserva.

Dentro de las recetas que han presentado en este segundo periodo, encontramos una gran variedad de platos; desde postres y entrantes, hasta suculentos primeros platos y aperitivos. Hemos hecho una pequeña recopilación de algunas de las recetas que han participado hasta ahora. ¡Esperamos recibir la tuya pronto! Si no os da tiempo para esta segunda convocatoria, ¡no os preocupéis! Hay una tercera que empezará el próximo 16 de mayo. ¡Animaos!

Desde el blog “La cocina de Gele”, han enviado un exquisito postre que no requiere mucho tiempo para preparar, pero que asegura el éxito en la mesa: Bombones a los dos quesos y fresas.

Marhya, de “En mil batallas”, ha presentado en el concurso una receta perfecta para servir en el aperitivo, o para acompañar algún plato: Minis crujientes de queso, dátiles y bacon.

Otra de las recetas que han presentado al concurso es Torres de calabacín, realizada desde el blog “Los blogs de María”, donde además de calabacín y el queso, realiza la receta con pollo y champiñones. Una receta perfecta para probar en casa.

Otra receta perfecta para presentar en el aperitivo es la que ha presentado el blog “El hada cocinera”: Delicias de salmón y queso brie.

“Mi dulce tentación” participa en el concurso con una original receta al utilizar como uno de los ingredientes coliflor verde. ¿La habéis probado alguna vez? Silvia nos propone unas Mini quiches de Camembert y Coliflor verde.

Por último, unos deliciosos Tacos de solomillo sobre risotto de queso de oveja y chutney de ratatouille que ha preparado Lidia desde el blog “Atrapada en mi cocina”.

¡Esperamos vuestras recetas!

¡Ya tenemos los primeros ganadores del concurso Boffard Gran Reserva!

20 Abril, 2012

Como sabéis, el pasado 15 de abril finalizó la primera convocatoria del concurso de recetas de Boffard Gran Reserva que estamos realizando con Lazy Blog.

Habéis sido muchos los que habéis participado, así que a todos, ¡muchas gracias! Hemos recibido más de veinte recetas, así que la decisión ha estado bastante reñida… Estos son los 4 blogs ganadores de esta primera convocatoria.

1º. Mi Gran Diversión

2º. Chez Silvia

3º. Los inventos de Carmela

4º. El cocinero sexy

¡Enhorabuena a los cuatro! ¡Esperamos que disfrutéis de vuestro premio!

Pero el concurso aún no ha acabado… Desde el día 16 de abril, la segunda convocatoria del concurso está abierta. Todos los que habéis presentado una receta, recordar que podéis volver a participar para conseguir nuestro exquisito Gran Reserva. Para los que no habéis podido participar en esta primera parte, tenéis más tiempo, hasta el 15 de mayo, fecha en la que finaliza este segundo periodo.

¡Animaos a participar!

¡Concurso de recetas! ¿Quieres probar nuestro Gran Reserva?

21 Marzo, 2012

¿Cuántos habéis probado el Queso Boffard Gran Reserva? Como os contamos hace poco, es el queso más selecto de la marca. Su proceso de elaboración pasa por 18 meses de maduración, tres aceitados y un cuidado especial de los maestros queseros con los que contamos. El resultado, un sabor único e inigualable.

Para los que no lo conocéis o no lo habéis probado, os queremos contar una oportunidad para conseguir uno de estos quesos limitados. Junto con Lazy Blog, hemos hemos un concurso de recetas en las que el queso sea uno de los ingredientes principales.

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Semana del Pincho en Logroño

7 Marzo, 2012

Tras el nombramiento de Logroño como la Capital Española de la Gastronomía, la organización de turismo de esta ciudad se ha puesto “manos a la obra” para desarrollar diferentes actividades gastronómicas para dar a conocer esta cocina.

La primera iniciativa que han organizado ha dado comienzo hoy. Se trata de la Semana del Pincho, que ha empezado hoy, y durará hasta este domingo 11 de marzo donde más de 140 bares y cafeterías participan en este concurso en el que cada local presentará su pincho “patrocinado”, que es el que competirá por llevarse el título del mejor pincho riojano.

La calle Laurel será la zona donde se desarrolle la mayor parte de esta actividad, ya que como muchos sabréis, es la zona donde se encuentran todos los  pinchos y tapas de la capital riojana. Para esta Semana del Pincho, se ha creado el “Pasaporte Gastronómico” con el que, consiguiendo el sello de cinco establecimientos diferentes en los que se haya tomado el pincho inscrito en el concurso, se podrá participar en el sorteo de diez fines de semana para dos personas en Logroño.

Además del concurso de pinchos, en la Plaza de Abastos, una de las más conocidas de Logroño, se van a realizar diferentes actividades como degustaciones, presentaciones…

Si tenéis la oportunidad, acercaros este fin de semana, daos un paseo por la calle Laurel, y ¡participad en esta semana del pincho!

Daddycatessen, un nuevo concurso para el Día del Padre

2 Marzo, 2012

Empezamos el mes de marzo, y con él llega una de las fechas marcadas en el calendario de todos los padres: el Día del Padre.

Para nosotros también es un día importante y no queremos dejarlo pasar sin celebrarlo con vosotros. Y para ello, hemos organizado el concurso “Daddycatessen“.

Hay padres que cocinan a diario, y otros que prefieren dedicarse a otras cosas de la casa… Pero todos tienen un plato, un aperitivo o una tapa exclusiva que sabemos que es su preferido. Una receta que han hecho propia y de la que están orgullosos. Algo que sólo ellos preparan como nadie y que es famoso en toda la familia.

¿Nos cuentas cuál es ese “plato especial” de tu padre?

Comparte con nosotros al final de este post ”el ritual” de tu padre para preparar ese plato especial , y podrás conseguir un Boffard Reserva + una visita a una bodega con cata incluida para disfrutar juntos, y así celebrar como se merece el Día del Padre.

¡Tenéis hasta el día 19 de marzo para contarnos esa experiencia tan especial y ganar el premio!