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Más allá del queso: Conoce algo más del mejor aceite de oliva

Nadie se sorprenderá por el hecho de que nos declaremos unos #cheeselovers de tomo y lomo. Pero claro, hay vida más allá de nuestro producto lácteo preferido aunque, como podréis comprobar, todo guarda cierta relación. Hoy nos proponemos acercaros un poco más del mundo de otro de los mejores representantes de la tan mencionada Marca España: el aceite de oliva.

Para empezar y con la intención de dar respuesta a todos aquellos que os estéis preguntando “¿qué pinta una entrada sobre aceite de oliva en este blog?”, os explicaremos que todo buen gourmet sabe apreciar el paladar del llamado ‘oro líquido’ y más si recordáis ese sabor tan especial que le confiere el triple aceitado al Boffard Reserva. Una cuidadosa operación que hace que el aceite penetre en el queso para protegerlo de impurezas y darle ese gusto intenso y único que lo caracteriza.

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