Gastronomía de verano

Hoy comienza una de las estaciones del año más deseadas, ya que el buen tiempo y las temperaturas cálidas nos invitan a disfrutar de la gastronomía más típica de esta época.  Hoy os presentamos algunas de las recetas más originales y refrescantes con las que poder disfrutar de las comidas y cenas en la época estival.

En primer lugar y aunque resulte un tópico, el gazpacho es uno de los platos estrella del verano ya que resulta refrescante a la vez que nutritivo puesto que hace las veces de bebida también. La receta es de sobra conocida, pero hoy os la presentamos de una manera original y diferente de manos de Felicita Sala, artista italiana amante de la cocina.

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Boffard y Samantha en el Día Elite Gourmet

Ayer estuvimos en la preciosa Casa de Velázquez donde tenía lugar el Día Elite Gourmet. Como sabéis, Elite Gourmet es un sello que aglutina a los productos de mayor calidad de la gastronomía española, y nosotros estamos incluidos en este sello. Y como parte de las actividades de este día, había una serie de demostraciones de cocina en vivo por parte de grandes chefs, como Ramón Freixa o Mario Sandoval, por sólo citar un par.

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Boffard en la Cosmopolitan Shopping Week

¡Sí! Ahí nos estamos pasando la semana. Entre grandes marcas y estupendas firmas, Boffard ha tenido presencia en la Cosmopolitan Shopping Week de Madrid.

Empezó el pasado 27 de mayo y dura hasta el 2 de junio. Ha estado llena de experiencias por parte de todas las marcas colaboradoras y diversas actividades para que los asistentes disfruten y aprendan de los mejores consejos de belleza, salud y moda.

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Boffard patrocina el evento Arte Taurino Tour

Desde el 9 de mayo se celebra el Arte Taurino Tour en el que Boffard estará presente durante el mes que dura el evento.

Arte Taurino es un espacio privado situado en la propia plaza con oferta de gatronomía, cócteles, musica, conferencias sobre el tema, etc. Es una propuesta que une lo mejor de la tradición y la herencia taurina con nuevas propuestas de ocio para un público actual.

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¡Otra receta de Samantha! Piruletas de Boffard

Hoy compartimos con vosotros una nueva receta con que Samantha Vallejo-Nágera sorprendió a los asistentes al evento de presentación que se hizo a propósito de su nombramiento como embajadora de Boffard. En esta ocasión Samantha optó por dar un toque creativo al evento convirtiendo en divertidas y deliciosas piruletas trocitos de queso Boffard.  Nos pareció una manera muy original de presentar algo tan rico como el queso horneado. Además, gracias a la forma de piruleta, puedes hacer diferentes creaciones en un plato, una bandeja o incluso un soporte que te permita mantenerlas verticales y darle un toque diferente a un clásico aperitivo como es el queso.

No olvidéis que podéis participar en el concurso de recetas, haciendo vuestras creaciones más originales con queso Boffard y publicándolas en el post del concurso.  Entre todos los usuarios que publiquéis vuestras recetas, entraréis en el sorteo del libro de recetas de  Samantha Vallejo- Nágera . ¡Sorpréndenos con tu receta creativa!

PIRULETAS BOFFARD

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