Este año ya está a la venta el queso Boffard Gran Reserva

Como sabéis, de cara a la Navidad, tenemos una edición limitada de nuestro mejor producto: El Queso Boffard Gran Reseva. Este año, además, ¡de venta en nuestra Tienda online! Estará disponible hasta agotar existencias.

Boffard Gran Reserva

Es nuestro queso más especial. Está  elaborado 100% con la mejor leche cruda de oveja del destete de primavera, recogiendo los aromas más típicos de los pastos de Castilla. Se realiza con mucho mimo para conseguir ¡el mejor sabor!

El proceso artesanal para elaborarlo es tá muy cuidado, de hecho está supervisado por nuestro mejores maestros queseros que, en su afán por hacer el mejor queso de la temporada, deciden si el queso final es digno de ser un Boffard Gran Reserva. De manera que, además del complejo proceso, es importante que haya quedado ¡riquísimo!

Una vez seleccionados, se frotan con aceite y esperan 18 meses de maduración. Esta maduración se realiza en en nuestras bodegas. Cada una de las piezas se examina individualmente antes de salir al mercado. Con esta cuidadosa producción, es normal que esté considerado uno de los mejores quesos de producción nacional.

La mejor manera de acercarnos a la Navidad con nuestro mejor producto. Las navidades llegan cargadas de buenos momentos que siempre acompañamos con las mejores comidas y bebidas. Además, os animamos a realizar las  recetas que os proponemos aquí pero con este rico queso, ¡porque quedarán deliciosas!

 

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