El pasado mes de noviembre Café de Oriente presentó el concurso “Virtual Chef“. Cada mes propone a través de facebook una serie de productos de temporada con los que elaborar una receta. Tienes que subirla al muro de facebook de “Café de Oriente” y pedirle a tus contactos que la voten y comenten. Entre las cinco más votadas, los cocineros de Café de Oriente elegirán la mejor. El ganador disfrutará de una tarde en la cocina de Café de Oriente, con su cocinero Roberto del Moral. Posteriormente gozará de una Cena Degustación Maridaje con el acompañante que elija.

Los ingredientes para el mes de diciembre son: coliflor, berberechos y aceite de oliva virgen.

En el mes de noviembre, los ingredientes fueron venado o ternera, membrillo y castañas. La ganadora fue Teresa Garaizabal que elaboró guiso de venado con vino tinto, castañas y compota de membrillo.

En el mes de enero, Boffard será uno de los ingredientes. Te lo recordaremos para que no se te olvide participar. De momento, puedes subir alguna receta con coliflor, berberechos y aceite de oliva virgen.

Café de Oriente pertenece al Grupo Lezama y está en Plaza de Oriente 2, de Madrid (Tf: 915471564).