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la categoría ‘Noticias’

Enofestival 2012

3 Febrero, 2012

¿Habéis oído hablar del Enofestival? Para los amantes del vino y de la buena música independiente, se celebra este sábado en el Palacio de Vistalegre el I Festival de Música Independiente y Cultura Enológica que une música, fiesta y vino.

Durante toda la jornada del sábado, varios grupos tocarán música en directo mientras los asistentes disfrutan de una copa de vino mientras y una agradable conversación.

Los artistas empezaran a tocar a partir de las 13h, y serán varios grupos los que amenicen l día del sábado. Tras el último grupo, habrá una sesión en la que participarán diversos Djs. Los grupos que participan en este primer festival son los siguientes:

  • Graham Thunder dj 13:00h
  • Mmodelo de respuesta polar 13:45h
  • Christina Rosenvinge 15:00h
  • Tachenko 16:40h
  • Lobos negros 18:20h
  • The new Raemon 19:40h
  • Nacho Vegas 21:20h
  • The right ons 23:30h
  • DJs: Graham Thunder, Man Pop y The Mocker DJs

A parte de disfrutar de la música, los amantes del vino podrán realizar diferentes catas a lo largo del día. Os dejamos el horario de las catas organizadas:

  • 14:30 Cata Arzuaga
  • 16:00 Cata Berberana
  • 17:40 Cata vinos varietales tintos
  • 19:00 Cata vinos varietales blancos
  • 20:40 Cata Pradorey

Para disfrutar de todo este día de actividades, la entrada al recinto será de 30€, donde el precio de los vinos dentro del recinto estará a partir de 1€ y donde se podrá adquirir comida en diferentes puntos. ¡Un plan para pasar el sábado frío que viene!

En su web podréis encontrar más información.

El libro de los Pintxos

18 Enero, 2012

Hoy os queremos recomendar un libro que sin duda, alguna que otra idea os dará para la hora de cocina.

Pintxos 2012” es un libro basado en el campeonato de Pintxos de Euskadi Saboréala que se celebró el pasado mes de octubre. En él se recogen todos los pintxos que participaron en esta última edición de los que se explica su proceso de elaboración. Además, todos los pintxos van acompañados por una fotografía donde se puede observar el resultado final, así como de su cocinero. En el interior del libro podremos encontrar un amplio reportaje fotográfico del evento, de los premios, los participantes, los asistentes… y todos los momentos que se vivieron durante las 3 jornadas que duró.

El libro está compuesto por más de 200 páginas que albergan las 69 recetas de los pintxos que se presentaron. Unos pintxos que requieren de tiempo para su elaboración, que destacan por su creatividad y que requieren de una gran ejecución para conseguir el pintxo deseado.

La gastronomía de Euskadi es de las más importantes a nivel nacional, siendo muchos los prestigiosos chefs que lo avalan, y que proyectan dicha fama a nivel internacional.

Con el libro “Pintxos 2012”, podremos llevarnos la cultural de pintxo hasta nuestra propia cocina donde podremos poner a prueba nuestro talento culinario con estos pintxos de “última generación”.

Pozuelo de Tapas

13 Enero, 2012

Siguiendo con la intención de manteros informados acerca de los diferentes eventos gastronómicos que se organizan, hoy os traemos la IV edición de “Pozuelo de Tapas” que, tras el éxito obtenido en anteriores ediciones, han decidido organizarla de nuevo para el disfrute de todos.

El jueves 19 de enero, dará comienzo esta nueva edición y finalizará el domingo 22. Durante estos días, 35 restaurantes, bares y cafeterías de Pozuelo ofrecerán una tapa creada para la ocasión que irá acompañada de vino, caña o refresco, por 2,75€. Para elegir al ganador de esta edición, los participantes tendrán hasta el día 27 para votar online, decidir el premiado de este año, y participar en el sorteo de tres cenas para dos personas a cargo de La Vinoteca, Oharas Irish Pub & Restaurant y en el Kiosco El Parque. Así mismo, entre los que den su voto para elegir la mejor tapa, se sortearán también dos entradas para uno de los espectáculos de la nueva temporada del MIRA Teatro y un set de accesorios para vino.

Tal y como se hizo en ediciones anteriores, la tapa ganadora será escogida como imagen del cartel de la próxima edición.

Esta ruta de la tapa estará repartida por diferentes zonas de Pozuelo, entre el pueblo, la Avenida de Europa y la calle Atenas entre otras. En este link podréis ver el recorrido y los locales que se presentan para que podáis hacer la mejor ruta, ya que también podréis ver la tapa que presenta cada uno, su ubicación, y los horarios de cada uno. ¡Hay tapas de lo más original!

Guía Metrópoli: Comer y Beber en Madrid 2012

12 Diciembre, 2011

Tras el éxito de ediciones anteriores, hace unos días se presentó el nuevo número de la Guía Metrópoli Comer y Beber 2012, una guía en la que podemos encontrar todos los locales gastronómicos y de moda de la capital.

Este año, la presentación de la sexta edición de la Guía (editada por el periódico El Mundo) tuvo lugar en el recién reformado Mercado de San Antón, donde se dio a conocer las más de 250 nuevas referencias que se incorporaban este año a la lista, la mayoría de ellas por ser locales de nueva apertura.

Una de las secciones de esta Guía, la más aclamada por los usuarios, son las páginas M de Metrópoli dedicadas a los restaurantes más destacados de la capital. En esta sección no sólo se incluyen aquellos locales en los que se come bien, sino aquellos que destacan por su ambiente o decoración (locales con encanto). En este apartado, destacan las nuevas incorporaciones como son Caffe dei Poeti, La Candelita o Al natural. Nikkei 225, es la única incorporación de este año a la sección M.

Esta Guía está formada por más de 1.800 referencias, cada una con su ficha informativa y valorativa, ya que durante meses, críticos gastronómicos has visitado todos los establecimientos de la capital: restaurantes de autor, coctelerías, casa de comida de barrio, gastrobares, tabernas, tiendas gourmet… todos.

Una Guía de lo más completa de la que “echar mano” cuando no sepamos a qué restaurante ir. Interesante, ¿verdad?

Fitur 2012

5 Diciembre, 2011

¿A quién no le gusta viajar? ¡El turismo es una de las aficiones más comunes! Por esto, la feria Fitur celebra en enero de 2012 su edición número 32.

Para los profesionales del sector, y para todos aquellos a los que les guste viajar, la feria anual de turismo “Fitur 2012” se celebra en Madrid del 18 al 22 de enero. Los tres primeros días estarán reservados para los profesionales del sector, y los dos últimos días, 21 y 22 de enero, estará abierto al público.

Para conocer el alcance de esta feria, ya no sólo a nivel nacional, sino también internacional, en la edición anterior estuvieron presentes como expositores 166 países/ regiones, y el evento estuvo cubierto por más de 7.000 periodistas procedentes de 59 países diferentes.

En Fitur, quieren seguir mejorando el evento cada año para seguir creciendo. Por esto, en el marco de la celebración de Fitur, también se celebrará la nueva edición del Foro Exceltur, la segunda del Workshop del Fitur y se celebrará la tercera edición de Investour Africa.

Si estáis interesados en visitar Fitur, os dejamos la agenda de actividades de para todos los días que dura la feria.