Como no puede ser de otra manera, en Boffard nos encanta el concepto de los hoteles Ruralka. Estos hoteles, en los que prima la calidad, cordialidad y exclusividad, ofrecen un buenísimo servicio de hostelería y restauración en lugares muy especiales de nuestra geografía.
Escapadas gastronómicas para este puente
La semana que viene celebramos una de las fiestas más importantes del país y, los más afortunados, gozan de un enorme puente. Qué mejor ocasión para disfrutar de una escapada gastronómica, algo que sabemos hacer muy bien, gracias a las ricas posibilidades que tenemos en tantas ciudades.
De entre las infinitas posibilidades de las que disponemos, hemos seleccionado algunas de las que más nos gustan para aconsejaros y daros información:
Escapada de fin de semana
Ya estamos en septiembre, y para la mayoría las vacaciones ya se nos han acabado… ¡pero no así el buen tiempo! La buena temperatura que dura durante el mes de septiembre hay que aprovecharla y hacer pequeñas escapadas de fin de semana, o a pasar el día en alguna localidad cercana a vuestra casa.
España tiene multitud de pueblos, comunidades y ciudades que por su historia, arte, arquitectura, gastronomía… son dignas de visitar. Una de las ciudades más visitadas es Toledo.
La que fue capital de España y conocida como “La Ciudad Imperial”, es el principal destino de fin de semana o para pasar el día de los madrileños, ya que se encuentra a tan sólo 30 minutos de la capital.
Toledo tiene una gran lista de monumentos históricos cuya visita es casi obligatoria ya que se mezclan multitud de culturas y estilos arquitectónicos; convivieron moros, cristianos y judíos, por lo que en la ciudad se pueden visitar iglesias, sinagogas y mezquitas. El Alcázar, la Catedral, la Puerta Bisagra, la Sinagoga de El Tránsito… son algunos de estos monumentos históricos cuya visita recordarán durante mucho tiempo.
Además de por su arquitectura, la ciudad de Toledo también es muy famosa por su gastronomía, donde los asados de carne y cordero son los platos regionales más típicos, aunque también es muy típico ir por el centro de la ciudad y comer de tapas.
¡Un destino perfecto para pasar el día o realizar una escapada rápida!
Café Gijón, 124 años de historia
Mucho se ha oído hablar durante estos últimos meses sobre la permanencia de la terraza del emblemático Café Gijón de Madrid por el cese de su uso a los propietarios actuales. Ayer, se publicó la noticia sobre el mantenimiento del permiso.
El Café Gijón es uno de los establecimientos más antiguos de Madrid inaugurado en 1888 en el Paseo Recoletos, donde sigue estando 124 años después. Su historia se remonta a las tertulias literarias organizadas allí, lo que ha hecho que cada año se celebre el premio literario que lleva su nombre, y esté rodeado de figuras literarias que recuerdan la época dorada de este café literario, que sigue de moda manteniendo su carácter tradicional muchos años después.
Además de poder de disfrutar de su terraza mientras dure el buen tiempo, el Café ofrece una carta de cocina tradicional española donde destacan platos como el bacalao al ajo suave o los canelones de changurro, y postres caseros como el tocinillo de cielo con helado o el frixuelo relleno de crema y nata.
Federico García Lorca, Luis Buñuel, Ernest Hemingway, Marcello Mastroianni, Truman Capote, Ava Gadner… son algunos de los que se quedaron prendados de este tradicional café que ha mantenido sus orígenes a pesar del paso de los años.
¿Qué isla prefieres?
Seguimos en verano y seguro que sois muchos los que todavía os quedan algunos días de descanso para disfrutar del buen tiempo, y para aprovechar al máximo esos últimos días.
¿A quién no le gustaría escaparse a una isla tropical de aguas turquesas? Para cuando tengamos la oportunidad, hemos seleccionado las mejores islas en las que perderse para disfrutar de unas más que merecidas vacaciones en el sol, aguas cristalinas, de palmeras y de mucho más.
- Seychelles: son las más conocidas y consideradas como las joyas del océano Índico. 115 islas que cuentan con un entorno natural que hace que sea un sitio perfecto. Su principal atractivo, las impresionantes playas de arena blanca y aguas cristalinas rodeadas de altas montañas.
- Islas Turcos y Caicos: estas islas se encuentran en el océano Atlántico, al norte de la isla La Española, donde están también Haití y la República Dominicana. Su principal atractivo son sus kilómetros de playas de arena blanca, exuberantes jardines y paisajes tropicales que no te dejarán indiferente. ¡Podría ser el próximo destino de vacaciones! ;)
- Fernando de Noronha: es un conjunto de islas volcánicas brasileñas donde la vida acuática es uno de los principales atractivos de las isla, además de sus increíbles paisajes. Si quieres ir, reserva rápido, porque la isla solo admite 420 visitantes a la vez. Habrá que ser uno de esos, ¿no?
- Islas Fiji: son otras de las más conocidas entre las islas paradisíacas. Perdidas en el océano Pacífico en encuentra este conjunto de 322 islas. Playa blancas, arena fina, sol, y una gran variedad de actividades para realizar: buceo, snorkle, kayak, surf, vela…
¿Con cuál de ellas te quedas? ;)










