Ya llevamos casi mes y medio con el concurso de Boffard Gran Reserva en marcha, iniciado con Lazy Blog el 15 de marzo. El segundo periodo está abierto hasta el 15 de mayo, así que seguimos esperando todas vuestras recetas para consigáis uno de los quesos que hay como premio, especialmente el Boffard Gran Reserva.

Dentro de las recetas que han presentado en este segundo periodo, encontramos una gran variedad de platos; desde postres y entrantes, hasta suculentos primeros platos y aperitivos. Hemos hecho una pequeña recopilación de algunas de las recetas que han participado hasta ahora. ¡Esperamos recibir la tuya pronto! Si no os da tiempo para esta segunda convocatoria, ¡no os preocupéis! Hay una tercera que empezará el próximo 16 de mayo. ¡Animaos!

Desde el blog “La cocina de Gele”, han enviado un exquisito postre que no requiere mucho tiempo para preparar, pero que asegura el éxito en la mesa: Bombones a los dos quesos y fresas.

Marhya, de “En mil batallas”, ha presentado en el concurso una receta perfecta para servir en el aperitivo, o para acompañar algún plato: Minis crujientes de queso, dátiles y bacon.

Otra de las recetas que han presentado al concurso es Torres de calabacín, realizada desde el blog “Los blogs de María”, donde además de calabacín y el queso, realiza la receta con pollo y champiñones. Una receta perfecta para probar en casa.

Otra receta perfecta para presentar en el aperitivo es la que ha presentado el blog “El hada cocinera”: Delicias de salmón y queso brie.

“Mi dulce tentación” participa en el concurso con una original receta al utilizar como uno de los ingredientes coliflor verde. ¿La habéis probado alguna vez? Silvia nos propone unas Mini quiches de Camembert y Coliflor verde.

Por último, unos deliciosos Tacos de solomillo sobre risotto de queso de oveja y chutney de ratatouille que ha preparado Lidia desde el blog “Atrapada en mi cocina”.

¡Esperamos vuestras recetas!